Journal of applied botany and food quality ; Vol. 93 / Hrsg.: Vereinigung für Angewandte Botanik ; Deutsche Gesellschaft für Qualitätsforschung
Loading...
S. 197-203: Fruits of the pitahaya Hylocereus undatus and H. ocamponis: nutritional components and antioxidants
S. 244: Preface In memoriam Reinhard Lieberei
S. 245-247: Opinion: The accustomed inconsistency in biochemical ecology – Enhanced knowledge of the evolution and function of natural products frequently implies teleological misinterpretations
S. 248-256: Histological and cytological comparison of seed structures of Theobroma cacao, T. grandiflorum and T. bicolor relevant to post-harvest processing and product quality
S. 276-279: Reinhard Lieberei − Die Gabe, vernetzt zu denken
Discovery
ZDB
2697643-2
ISSN
Journal ISSN
URN
urn:nbn:de:gbv:3:2-861935
Editor-in-Chief
Edition
Content
Alternative Title
JAB ; Vol. 93
Other contributor
Julius Kühn-Institut
Publication history
Quedlinburg : Julius Kühn-Institut
Volume number
2020
Issue
2020 - Vol. 93
Number
Issue Date
Journal Title
Journal of applied botany and food quality / Hrsg.: Vereinigung für Angewandte Botanik ; Deutsche Gesellschaft für Qualitätsforschung