Permeationsmessungen an verkapselten Aromen / Dipl.-Ing. A. Krause, Dipl.-Ing. B. Hundt, Prof. Dr.-Ing. habil. J. Wilke ; Hochschule Anhalt (FH), Abt. Köthen; Institut für Lebensmitteltechnik und Qualitätssicherung e.V.
Anzeigen / Download3.79 MB
Discovery
1011144263
URN
urn:nbn:de:gbv:3:2-83034
DOI
ISBN
ISSN
Autorin / Autor
Beiträger
Erschienen
Köthen : Institut für Lebensmitteltechnik und Qualitätssicherung e.V., [2003?]
Umfang
1 Online-Ressource (1 ungezählte Seite, 3,79 MB) : Illustrationen, Diagramm
Ausgabevermerk
Sprache
ger