Phenolic compounds in juices of apple cultivars and their relation to antioxidant activity / Hrsg.: Vereinigung für Angewandte Botanik ; Deutsche Gesellschaft für Qualitätsforschung

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cbs.date.changed2021-07-30
cbs.date.creation2013-01-16
cbs.publication.displayformQuedlinburg : Julius Kühn-Institut
dc.contributor.otherVereinigung für Angewandte Botanik
dc.contributor.otherDeutsche Gesellschaft für Qualitätsforschung
dc.date.accessioned2025-08-27T16:57:07Z
dc.date.issued2016
dc.description.noteGesehen am 28.05.19
dc.description.note2010 nicht ersch.
dc.genrearticle
dc.identifier.urihttps://epflicht.bibliothek.uni-halle.de/handle/123456789/113436
dc.identifier.urnurn:nbn:de:gbv:3:2-199023
dc.identifier.vl-id3102548
dc.identifier.zdb2697643-2
dc.language.isoger
dc.language.isoeng
dc.publisherJulius Kühn-Institut
dc.relationPhenolic compounds in juices of apple cultivars and their relation to antioxidant activity
dc.subject.ddc580
dc.titlePhenolic compounds in juices of apple cultivars and their relation to antioxidant activity / Hrsg.: Vereinigung für Angewandte Botanik ; Deutsche Gesellschaft für Qualitätsforschung
dc.title.alternativeJAB
dc.typeArticle
dspace.entity.typePublication
local.accessrights.itemAnonymous
local.part.order7
relation.isJournalIssueOfPublication06ce9e71-c725-4f0c-9ad5-ad50ab53aa73
relation.isJournalIssueOfPublication.latestForDiscovery06ce9e71-c725-4f0c-9ad5-ad50ab53aa73
relation.isJournalOfPublication83137bb8-507d-451a-b32b-71cd804332f7

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Phenolic compounds in juices of apple cultivars and their relation to antioxidant activity
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