Processing and storage of innovative pasty parsley (Petroselinum crispum (MILL.) NYM EX A. W. HILL) and celeriac (Apium graveolens L. var. rapaceum (MILL.) DC.) products / Hrsg.: Vereinigung für Angewandte Botanik ; Deutsche Gesellschaft für Qualitätsforschung

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cbs.date.changed2021-07-30
cbs.date.creation2013-01-16
cbs.publication.displayformQuedlinburg : Julius Kühn-Institut
dc.contributor.otherVereinigung für Angewandte Botanik
dc.contributor.otherDeutsche Gesellschaft für Qualitätsforschung
dc.date.accessioned2025-08-27T16:44:21Z
dc.date.issued2014
dc.description.noteGesehen am 28.05.19
dc.description.note2010 nicht ersch.
dc.genrearticle
dc.identifier.urihttps://epflicht.bibliothek.uni-halle.de/handle/123456789/113360
dc.identifier.urnurn:nbn:de:gbv:3:2-198268
dc.identifier.vl-id3101533
dc.identifier.zdb2697643-2
dc.language.isoger
dc.language.isoeng
dc.publisherJulius Kühn-Institut
dc.relationProcessing and storage of innovative pasty parsley (Petroselinum crispum (MILL.) NYM EX A. W. HILL) and celeriac (Apium graveolens L. var. rapaceum (MILL.) DC.) products
dc.subject.ddc580
dc.titleProcessing and storage of innovative pasty parsley (Petroselinum crispum (MILL.) NYM EX A. W. HILL) and celeriac (Apium graveolens L. var. rapaceum (MILL.) DC.) products / Hrsg.: Vereinigung für Angewandte Botanik ; Deutsche Gesellschaft für Qualitätsforschung
dc.title.alternativeJAB
dc.typeArticle
dspace.entity.typePublication
journal.titleJournal of applied botany and food quality / Hrsg.: Vereinigung für Angewandte Botanik ; Deutsche Gesellschaft für Qualitätsforschung
journalvolume.identifier.nameJournal of applied botany and food quality
local.accessrights.itemAnonymous
local.part.order23
relation.isJournalIssueOfPublication58e94371-577b-450a-89eb-95707bed2c46
relation.isJournalIssueOfPublication.latestForDiscovery58e94371-577b-450a-89eb-95707bed2c46
relation.isJournalOfPublication83137bb8-507d-451a-b32b-71cd804332f7

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