S. 229: Impact of postharvest UV-C and ozone treatment on textural properties of white asparagus (Asparagus officinalis L.)* / Hrsg.: Vereinigung für Angewandte Botanik ; Deutsche Gesellschaft für Qualitätsforschung
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ZDB
2697643-2
ISSN der Zeitschrift
URN
urn:nbn:de:gbv:3:2-197332
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Bandtitel
Verlag
Julius Kühn-Institut
Erschienen
Sprache
ger
eng
eng