S. 140-144: UV-B induced changes of phenol composition and antioxidant activity in black currant fruit (Ribes nigrum L.) / Hrsg.: Vereinigung für Angewandte Botanik ; Deutsche Gesellschaft für Qualitätsforschung
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ZDB
2697643-2
ISSN der Zeitschrift
URN
urn:nbn:de:gbv:3:2-196259
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Bandtitel
Verlag
Julius Kühn-Institut
Erschienen
Sprache
ger
eng
eng