Phytophthora na pravem kostanju (Castanea sativa Mill.) / JKI, Julius Kühn-Institut, Federal Research Centre for Cultivated Plants ; Simone Prospero/Andrea Vannini/Anna Maria Vettraino

Abstract

Pravi kostanj (Castanea sativa Mill.) je edina samonikla vrsta rodu Castanea v Evropi. Areal njegove naravne razširjenosti zajema Malo Azijo in seže preko Črnega morja do zahodnega Kavkaza. V Evropi je zelo razširjen, tako na vzhodu kot na zahodu (http://www.discoverlife.org) in uspeva na območjih s povprečno letno višino padavin nad 600 mm, kratkim sušnim obdobjem in rahlo kislimi tlemi (pH 4.5-6.5) (Urbisz & Urbisz, 2007). Gojenje pravega kostanja ima v Evropi dolgo tradicijo (Conedera et al., 2004). Pravi kostanj je gospodarsko zelo pomembna drevesna vrsta zaradi užitnih plodov in odličnega lesa, ki ima optimalne tehnološke lastnosti. Sestoji pravega kostanja imajo tudi pomembno agroekološko vlogo, varujejo npr. pred erozijo in požari, so pomembni habitati za divjad in priljubljena rekreativna območja. Za pridelavo plodov gojijo različne sorte pravega kostanja pa tudi križance med evropskim in japonskim pravim kostanjem (C. crenata). Sorte se razlikujejo po številnih lastnostih, med drugim po velikosti in organoleptičnih značilnostih plodov.