Vermeidung von Lebensmittelabfällen im Cateringbereich : Leitfaden / Umweltbundesamt, Fachgebiet III 1.5, Kommunale Abfälle, Gefährliche Abfälle, Anlaufstelle Basler Übereinkommen; DEHOGA Bundesverband ; Autoren: Leonie Fink, Rainer Roehl, Dr. Carola Strassner ; Redaktion: Barbara Friedrich

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cbs.date.changed2021-07-27
cbs.date.creation2016-11-23
cbs.picatypeOa
cbs.publication.displayformDessau-Roßlau : Umweltbundesamt, [2016?]
dc.contributor.authorFink, Leonie
dc.contributor.authorRoehl, Rainer
dc.contributor.authorStrassner, Carola
dc.contributor.editorFriedrich, Barbara
dc.contributor.otherDeutschland
dc.contributor.otherDeutscher Hotel- und Gaststättenverband
dc.date.accessioned2025-05-29T00:48:51Z
dc.date.issued2016
dc.description.noteStand: Oktober 2016
dc.format.extent1 Online-Ressource (33 Seiten = 3,83 MB) : Illustrationen
dc.genrebook
dc.identifier.ppn873040414
dc.identifier.urihttps://epflicht.bibliothek.uni-halle.de/handle/123456789/4045
dc.identifier.urnurn:nbn:de:gbv:3:2-65920
dc.identifier.vl-id2493942
dc.language.isoger
dc.publisherUmweltbundesamt
dc.rights.urihttp://rightsstatements.org/vocab/InC/1.0/
dc.subject.ddc641
dc.titleVermeidung von Lebensmittelabfällen im Cateringbereich : Leitfaden / Umweltbundesamt, Fachgebiet III 1.5, Kommunale Abfälle, Gefährliche Abfälle, Anlaufstelle Basler Übereinkommen; DEHOGA Bundesverband ; Autoren: Leonie Fink, Rainer Roehl, Dr. Carola Strassner ; Redaktion: Barbara Friedrich
dc.typeBook
dspace.entity.typeMonograph
local.accessrights.itemAnonymous
local.openaccesstrue

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Vermeidung von Lebensmittelabfällen im Cateringbereich
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