Von der Welt auf den Teller : Kurzstudie zur globalen Umweltinanspruchnahme unseres Lebensmittelkonsums / Herausgeber: Umweltbundesamt, Fachgebiet [I] 1.5 Nationale und internationale Umweltberichterstattung ; Autorinnen und Autoren: Norbert Jungmichel, Dr. Moritz Nill, Kordula Wick ; Redaktion: Michel Frerk, Christian Hoyer

Kurzanzeige
cbs.date.changed2021-07-07
cbs.date.creation2021-01-29
cbs.picatypeOa
cbs.publication.displayformDessau-Roßlau : Umweltbundesamt, [2020?]
dc.contributor.authorJungmichel, Norbert
dc.contributor.authorNill, Moritz
dc.contributor.authorWick, Kordula
dc.contributor.editorFrerk, Michel
dc.contributor.editorHoyer, Christian
dc.contributor.otherDeutschland
dc.date.accessioned2025-05-30T12:24:45Z
dc.date.issued2020
dc.description.abstractDie Studie beleuchtet die globale Umweltinanspruchnahme unserer Lebensmittel. Wie viel landwirtschaftliche Fläche wird durch unseren Lebensmittelkonsum belegt? Wie viel Wasser benötigen der Anbau und die Erzeugung und welche Lebensmittel stammen aus Regionen mit hoher Trockenheit? Wie hoch sind die globalen Emissionen an klimaschädlichen Treibhausgasen für unsere Nahrungsmittel? Antworten zu diesen und weiteren Fragen gibt die Studie "Von der Welt auf den Teller". Grundlage der Studie sind statistische Daten zu globalen Handelsströmen, Ressourcenverbräuchen und Emissionen, die im Rahmen des Forschungsvorhabens "Globale Umweltinanspruchnahme durch Produktion, Konsum und Importe" erhoben wurden.de
dc.description.noteRedaktionsschluss Oktober 2019
dc.format.extent1 Online-Ressource (35 Seiten, 4,86 MB) : Illustrationen, Diagramme
dc.genrebook
dc.identifier.otherkxp: 1746003553
dc.identifier.ppn1746003553
dc.identifier.urihttps://epflicht.bibliothek.uni-halle.de/handle/123456789/9545
dc.identifier.urnurn:nbn:de:gbv:3:2-131694
dc.identifier.vl-id3088609
dc.language.isoger
dc.publisherUmweltbundesamt
dc.rights.urihttp://rightsstatements.org/vocab/InC/1.0/
dc.subject.ddc338
dc.titleVon der Welt auf den Teller : Kurzstudie zur globalen Umweltinanspruchnahme unseres Lebensmittelkonsums / Herausgeber: Umweltbundesamt, Fachgebiet [I] 1.5 Nationale und internationale Umweltberichterstattung ; Autorinnen und Autoren: Norbert Jungmichel, Dr. Moritz Nill, Kordula Wick ; Redaktion: Michel Frerk, Christian Hoyer
dc.typeBook
dspace.entity.typeMonograph
local.accessrights.itemAnonymous
local.openaccesstrue
local.publication.editionStand: Oktober 2020

Dateien

Originalbündel
Gerade angezeigt 1 - 1 von 1
Vorschaubild
Name:
urn_nbn_de_gbv_3_2-131694.pdf
Größe:
4.86 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Beschreibung:
Von der Welt auf den Teller
Herunterladen

Sammlungen

E-Book