Investigations of anthocyanins, organic acids, and sugars show great variability in nutritional value of European cranberry (Vaccinium oxycoccos) fruit / Hrsg.: Vereinigung für Angewandte Botanik ; Deutsche Gesellschaft für Qualitätsforschung

Vereinigung für Angewandte BotanikDeutsche Gesellschaft für Qualitätsforschung2025-08-272015https://epflicht.bibliothek.uni-halle.de/handle/123456789/113425urn:nbn:de:gbv:3:2-1989152697643-23102526ger580Investigations of anthocyanins, organic acids, and sugars show great variability in nutritional value of European cranberry (Vaccinium oxycoccos) fruit / Hrsg.: Vereinigung für Angewandte Botanik ; Deutsche Gesellschaft für QualitätsforschungJABArticle