Vermeidung von Lebensmittelabfällen im Cateringbereich : Leitfaden / Umweltbundesamt, Fachgebiet III 1.5, Kommunale Abfälle, Gefährliche Abfälle, Anlaufstelle Basler Übereinkommen; DEHOGA Bundesverband ; Autoren: Leonie Fink, Rainer Roehl, Dr. Carola Strassner ; Redaktion: Barbara Friedrich

Fink, LeonieRoehl, RainerStrassner, CarolaFriedrich, BarbaraDeutschlandDeutscher Hotel- und Gaststättenverband2025-05-292016https://epflicht.bibliothek.uni-halle.de/handle/123456789/4045873040414urn:nbn:de:gbv:3:2-6592024939421 Online-Ressource (33 Seiten = 3,83 MB) : Illustrationengerhttp://rightsstatements.org/vocab/InC/1.0/641Vermeidung von Lebensmittelabfällen im Cateringbereich : Leitfaden / Umweltbundesamt, Fachgebiet III 1.5, Kommunale Abfälle, Gefährliche Abfälle, Anlaufstelle Basler Übereinkommen; DEHOGA Bundesverband ; Autoren: Leonie Fink, Rainer Roehl, Dr. Carola Strassner ; Redaktion: Barbara FriedrichBook