Antioxidant and whitening activities of five unripe pear cultivars / Hrsg.: Vereinigung für Angewandte Botanik ; Deutsche Gesellschaft für Qualitätsforschung

Vereinigung für Angewandte BotanikDeutsche Gesellschaft für Qualitätsforschung2025-08-272015https://epflicht.bibliothek.uni-halle.de/handle/123456789/113409urn:nbn:de:gbv:3:2-1987562697643-23102494ger580Antioxidant and whitening activities of five unripe pear cultivars / Hrsg.: Vereinigung für Angewandte Botanik ; Deutsche Gesellschaft für QualitätsforschungJABArticle