Vieback, LindaBrämer, StefanBünning, FrankOtto-von-Guericke-Universität Magdeburg2025-05-30kxp: 1839622865https://epflicht.bibliothek.uni-halle.de/handle/123456789/12560urn:nbn:de:gbv:3:2-9505483262228Im Zentrum des Lehr-Lernarrangements (LLA) „Rohstoff Kakaobohne“ steht die Produktion von Schokolade. Ausgehend vom Anbau des Kakaobaums bis zur fertigen Schokolade mit Bezug zu Nachhaltigkeitsaspekten.1 Online-Ressource (17 Seiten, 27 ungezählte Seiten, 0,61 MB)ger363Arbeitsheft zum Modul "Rohstoff Kakaobohne" : Arbeitshefte des BIBB-Modellversuchs "NachLeben" / Linda Vieback, Stefan Brämer, Frank Bünning (Hrsg.)Monograph