Identification of main fine flavour components in two genotypes of the cocoa tree (Theobroma cacao L.) / Hrsg.: Vereinigung für Angewandte Botanik ; Deutsche Gesellschaft für Qualitätsforschung

Vereinigung für Angewandte BotanikDeutsche Gesellschaft für Qualitätsforschung2025-09-012013https://epflicht.bibliothek.uni-halle.de/handle/123456789/116357urn:nbn:de:gbv:3:2-1978672697643-23101453ger580Identification of main fine flavour components in two genotypes of the cocoa tree (Theobroma cacao L.) / Hrsg.: Vereinigung für Angewandte Botanik ; Deutsche Gesellschaft für QualitätsforschungJABArticle